大舉爭(zhēng)奪外賣市場(chǎng)的同時(shí)，餓了么也在悄然布局上游產(chǎn)業(yè)。餓了么旗下食材供應(yīng)鏈O2O平臺(tái)有菜近日宣布已與外賣平臺(tái)打通，并在多個(gè)城市建立倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)。在業(yè)內(nèi)看來(lái)，餓了么力圖通過(guò)有菜切入上游食材供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)。
據(jù)餓了么介紹，有菜擁有直通外賣商戶的渠道，所以目前的目標(biāo)用戶定位于餓了么的外賣商家。有菜目前已經(jīng)與外賣平臺(tái)打通，商戶可以使用外賣平臺(tái)內(nèi)的余額購(gòu)買有菜上的食品。
餓了么有菜負(fù)責(zé)人表示，“有菜”項(xiàng)目推出時(shí)只是作為一個(gè)平臺(tái)來(lái)連接餐飲商戶和食材供應(yīng)商，但從今年2月開始轉(zhuǎn)型為平臺(tái)+自營(yíng)模式。在供應(yīng)端方面，目前有菜已與5000個(gè)供應(yīng)商建立合作，其中有可口可樂(lè)、百事、中糧、益海嘉里等品牌，這部分標(biāo)準(zhǔn)品目前由有菜配送。今年以來(lái)，有菜發(fā)展自營(yíng)配送體系，在多個(gè)主要城市建立起聯(lián)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)。據(jù)了解，目前有菜上超過(guò)50%的訂單由自營(yíng)隊(duì)伍配送。(來(lái)源: 北京商報(bào))
