“已成為宅人一族，連水果都通過(guò)微信下單，剛剛送貨上門(mén)的泰國(guó)山竹，果然甜。”昨日，家住富麗花園的林小姐收到在某微信平臺(tái)訂購(gòu)的水果后，高興地在朋友圈“曬”成果。
現(xiàn)在，越來(lái)越多的年輕人熱衷于通過(guò)微信、微博平臺(tái)購(gòu)物，“朋友圈經(jīng)濟(jì)”日漸興起，想吃水果了，發(fā)條微信，新鮮水果送上門(mén)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，價(jià)格動(dòng)輒數(shù)十元甚至近百元一斤的車(chē)?yán)遄?、藍(lán)莓等進(jìn)口水果受到消費(fèi)者的熱捧，一些微店的粉絲群龐大，生意十分火爆。
進(jìn)口水果走“微”渠道
市民林小姐愛(ài)吃水果，最近，她在微信朋友圈里發(fā)現(xiàn)了一家水果店，想吃的進(jìn)口水果，發(fā)條微信就能買(mǎi)到。采訪中，林小姐告訴記者：“去超市買(mǎi)的話還要排隊(duì)，有時(shí)候還缺貨；普通水果攤很少有賣(mài)進(jìn)口水果的?，F(xiàn)在就方便多了，在家動(dòng)動(dòng)手指就能吃到可口的水果。”據(jù)了解，她平均兩三天就要買(mǎi)一次水果，選擇的大多是市面上并不多見(jiàn)的進(jìn)口水果。
王曉燕在承德路南路上經(jīng)營(yíng)一家水果店，與其它水果店所不同的是，她所銷(xiāo)售的大部分都是進(jìn)口水果。實(shí)體店面積不大，整齊有序地?cái)[放了30多種水果，門(mén)口的外送車(chē)上已塞滿了水果。
“我是2014年3月開(kāi)始經(jīng)營(yíng)這家水果店的，一開(kāi)始是做微商，下半年開(kāi)了實(shí)體水果店，主要是賣(mài)進(jìn)口水果，滿68元就可以外送，順路的話也可以捎帶。”王曉燕告訴記者，雖然開(kāi)了實(shí)體店，但主要的營(yíng)銷(xiāo)手段還是依靠微信、微博。
“第一個(gè)微信號(hào)已經(jīng)加滿好友了，現(xiàn)在又開(kāi)了第二個(gè)微信號(hào)。有的時(shí)候一天能接到近20個(gè)訂單，這些訂單大都是靠微信、微博下單的。”店里的工作人員告訴記者。
借勢(shì)“粉絲效應(yīng)”促銷(xiāo)售
依靠移動(dòng)終端來(lái)爭(zhēng)搶客戶的并非王曉燕一家，隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的改變，手機(jī)移動(dòng)終端也成為爭(zhēng)搶客戶的工具，不少微信公眾號(hào)和微博借助平臺(tái)影響力“跨界”進(jìn)行水果銷(xiāo)售。
據(jù)了解，實(shí)際上早在去年，市區(qū)就有個(gè)別水果店利用微信、微博“試水”銷(xiāo)售水果，只不過(guò)限于個(gè)別高端品種，也未形成線上線下聯(lián)合銷(xiāo)售的模式。“在開(kāi)這家店之前，我們也曾經(jīng)借助微信公眾平臺(tái)銷(xiāo)售，收到了非常好的業(yè)績(jī)。”剛剛借助微信公眾平臺(tái)銷(xiāo)售水果的鐘先生告訴記者，由于營(yíng)銷(xiāo)包裝更到位，在微信平臺(tái)上價(jià)格幾十元一斤的櫻桃等高端水果更受消費(fèi)者青睞。而鐘先生經(jīng)營(yíng)的則是一家專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售食品的電子商務(wù)公司。
據(jù)鐘先生透露，利用微信和微博購(gòu)買(mǎi)水果的客戶群體有八成以上為30歲以下的上班族，且市區(qū)用戶居多，占七成左右。鐘先生表示，40歲以下市民為主流消費(fèi)群體。“他們是購(gòu)買(mǎi)力、購(gòu)買(mǎi)欲望最強(qiáng)的群體，而且能熟練地使用智能手機(jī)和社交應(yīng)用軟件。微信即時(shí)性強(qiáng)，覆蓋面廣，甚至還可以借助‘粉絲經(jīng)濟(jì)’和‘社群效應(yīng)’，一個(gè)粉絲在朋友圈‘曬單’，就在無(wú)形中幫助我們做推廣。”鐘先生對(duì)記者說(shuō)。
改變消費(fèi)習(xí)慣是營(yíng)銷(xiāo)關(guān)鍵
相比單純的實(shí)體店模式，不少水果微店創(chuàng)辦者都認(rèn)為，線上線下合力“搭伙唱戲”有明顯優(yōu)勢(shì)。“微店上的水果價(jià)格比實(shí)體店大約便宜兩成左右，八成以上的客戶是回頭客。”然而，部分微店主也坦言，要說(shuō)盈利還為時(shí)過(guò)早。首先，微信的客戶群體并不穩(wěn)定，且貨到付款存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)水果耗損也很大。“為了不自毀招牌，對(duì)于一些存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水果，我們一般白送。另外，雖然實(shí)體店的水果種類(lèi)有上百種，實(shí)際上在微店上架的并沒(méi)有這么多，比如葡萄，送過(guò)去一般會(huì)散掉，客戶也容易因不滿意而拒收。”鐘先生告訴記者。
“盡管現(xiàn)在平均每天能接到近20個(gè)訂單，目前還沒(méi)有盈利，但我對(duì)市場(chǎng)很有信心。”鐘先生告訴記者，“現(xiàn)在通過(guò)微信購(gòu)買(mǎi)水果的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到一成，市場(chǎng)潛力巨大。我希望多開(kāi)些微店，形成一種網(wǎng)購(gòu)水果的氛圍。只要改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，盈利就水到渠成了。”鐘先生說(shuō)。
